Zwaardlof behoort tot de Chichorei familie waar onder meer andijvie onder valt, de teelt en smaak van deze groente is dan ook goed te vergelijken.
De krokante stelen en zachte bladen lijken op paardenbloemblaadjes en kun je al vroeg oogsten. Naast een geweldige smaak bevat het bovendien vitamines; A, B1, B2, C en PP, maar ook mineralen zoals calcium, fosfor en ijzer en vele andere stoffen met gunstige effecten op de spijsvertering.

Animal Favorites zijn bedoeld voor het zelf kweken van aanvullende diervoeding. Gebruik aanvullende diervoeding altijd met mate en afwisselend, naast de basis (volledige) diervoeding.