Dit ras is speciaal ontwikkeld voor kwekers maar ook zeer geschikt
voor de hobbytuinder.
Custard White vormt schotelvormige witte vruchten. De vruchten
verschijnen rond de hoofdstengel. Zij zijn zeer decoratief.
De opbrengst is zeer goed: bij regelmatig jonge vruchten plukken
blijft de plant produceren. De planten groeien gezond op en
vormen geen ranken. Heerlijk als gevulde ovenschotel.
Zaaien: in de periode mei tot half juni op een zaaibed in de
vollegrond. Eind juni uitplanten. U kunt ook binnenshuis in maart-april
in een bakje zaaien en deze eveneens in juni uitplanten. Plaats
de planten op regels of rijen met een onderlinge afstand van 125
cm. Houd in de regel 50 cm afstand aan. De grond tijdens de teelt
goed vochtig houden. Liefst niet op het blad gieten.
Oogsten: in de periode juli-augustus.