Dit ras is speciaal ontwikkeld voor kwekers maar ook zeer geschikt
voor de hobbytuinder.
Cape Horn is de meest geteelde spitskool. Het is een F1 hybride
ras. Hybride hebben een groot aantal voordelen t.o.v. zaadvaste
rassen. Dit ras is geschikt voor vroege zomer- en herfstteelt.
Zaaien: voor vroege zomerteelt in januari-februari onder glas.
Uitplanten in maart in de vollegrond. Zomerteelt: zaaien eind
maart (onder glas), uitplanten in mei-juni. Herfstteelt: zaaien begin
juni in de vollegrond, uitplanten begin juli. De plantafstand is in alle
gevallen 50 x 50 cm. Geef na het planten in drogere perioden veel
water. De grond moet altijd vochtig blijven om groeistoornissen te
voorkomen.
Oogsten: vroege zomerteelt: juli-half augustus;
zomerteelt: augustus; herfstteelt: oktober.